Proje Yürütücüsü;
| Dr. Aysun İNAN GENÇ | Kastamonu Üniversitesi, Fen Fakültesi |
Düzenleme Kurulu;
| Prof.Dr. Ömer KÜÇÜK | Kastamonu Üniversitesi, Orman Fakültesi |
| Dr. Aysun İNAN GENÇ | Kastamonu Üniversitesi, Fen Fakültesi |
| Dr.Öğr. Üyesi Mevlüde Alev ATEŞ | Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Ziraat Fakültesi |
| Dr.Öğr. Üyesi Emel ÇAKMAK | Aksaray Üniversitesi, Güzelyurt MYO |
| Dr.Öğr. Üyesi Kerim GÜNEY | Kastamonu Üniversitesi, Orman Fakültesi |
| Dr. Pelin ACAR | Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı TAGEM |
| Dr. Dudu Özlem MAVİ İDMAN | Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı TAGEM |
| Öğr. Gör. Berkan GÜNGÖR | Kastamonu Üniversitesi, Teknoloji Transfer Ofisi |
Bilim Kurulu;
| Prof.Dr. Kasım YENİGÜN | Kastamonu Üniversitesi, Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi |
| Prof.Dr. Ömer KÜÇÜK | Kastamonu Üniversitesi, Orman Fakültesi |
| Prof.Dr. Yavuz Selim ÇAKMAK | Aksaray Üniversitesi, Fen Edebiyat Fakültesi |
| Doç.Dr. Önder TOR | Kastamonu Üniversitesi, Orman Fakültesi |
| Doç.Dr. Erol TEKİN | Kastamonu Üniversitesi, İktisadi İdari Bilimler Fakültesi |
| Dr.Öğr.Üyesi Kerim GÜNEY | Kastamonu Üniversitesi, Orman Fakültesi |
| Dr. Aysun İNAN GENÇ | Kastamonu Üniversitesi, Fen Fakültesi |
| Dr.Öğr.Üyesi Mevlüde Alev ATEŞ | Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Ziraat Fakültesi |
| Dr.Öğr.Üyesi Emel ÇAKMAK | Aksaray Üniversitesi Güzelyurt MYO |
| Dr.Öğr.Üyesi Funda ÖZDEMİR DEĞİRMENCİ | Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Ziraat Fakültesi |
| Dr. Pelin ACAR | Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı TAGEM |
| Dr. Dudu Özlem MAVİ İDMAN | Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı TAGEM |
| Dr. Seher GÖK MURATHAN | TÜBİTAK |
| Öğr. Gör. Berkan GÜNGÖR | Kastamonu Üniversitesi, Teknoloji Transfer Ofisi |
Eğitmenler;
| Prof.Dr. Ömer KÜÇÜK | Kastamonu Üniversitesi, Orman Fakültesi | |
| Prof.Dr. Kasım YENİGÜN | Kastamonu Üniversitesi, Mühendislik Mimarlık Fakültesi | |
| Prof.Dr. Yavuz Selim ÇAKMAK | Aksaray Üniversitesi, Fen Edebiyat Fakültesi | |
| Doç.Dr. Önder TOR | Kastamonu Üniversitesi, Orman Fakültesi | |
| Doç.Dr. Erol TEKİN | Kastamonu Üniversitesi, İktisadi İdari Bilimler Fakültesi | |
| Dr.Öğr.Üyesi Kerim GÜNEY | Kastamonu Üniversitesi, Orman Fakültesi | |
| Dr. Aysun İNAN GENÇ | Kastamonu Üniversitesi, Fen Fakültesi | |
| Dr.Öğr.Üyesi Mevlüde Alev ATEŞ | Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Ziraat Fakültesi | |
| Dr.Öğr.Üyesi Emel ÇAKMAK | Aksaray Üniversitesi Güzelyurt MYO | |
| Dr.Öğr.Üyesi Funda ÖZDEMİR DEĞİRMENCİ | Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Ziraat Fakültesi | |
| Dr. Pelin ACAR | Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı TAGEM | |
| Dr. Dudu Özlem MAVİ İDMAN | Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı TAGEM | |
| Dr. Seher GÖK MURATHAN | TÜBİTAK | |
| Öğr. Gör. Berkan GÜNGÖR |
|
Yerel Düzenleme Kurulu;
| Prof.Dr. Ömer KÜÇÜK | Kastamonu Üniversitesi, Orman Fakültesi |
| Dr.Öğr. Üyesi Kerim GÜNEY | Kastamonu Üniversitesi, Orman Fakültesi |
| Dr. Aysun İNAN GENÇ | Kastamonu Üniversitesi, Fen Fakültesi |
| Öğr. Gör. Berkan GÜNGÖR | Kastamonu Üniversitesi, Teknoloji Transfer Ofisi |